About Vlora
„Wir glauben, dass ein Dessert nicht einfach nur ein Süßgebäck ist – es ist Verbindung, Trost und der vertraute Duft von Zuhause. Jedes Stück Torte, jede feine Praline und jedes süße Detail führt diese Geschichte weiter.“
Mit Leidenschaft für süsse Kreationen..
Ich bin Vlora, ausgebildete Konditorin-Confiseurin und Lebensmitteltechnologin HFP.
Meine Leidenschaft gilt seit vielen Jahren der Herstellung von hochwertigen Torten, feiner Patisserie und handgemachten Confiserie-Kreationen.
Nach vielen Jahren Berufserfahrung in der Konditorei und in der Schokoladenbranche habe ich mir mit Cake & Chocolate by Vlora meinen persönlichen Traum von einer eigenen Manufaktur erfüllt.
Heute verbinde ich traditionelles Handwerk mit Kreativität und modernen Ideen. Jede Kreation entsteht mit viel Sorgfalt, Leidenschaft und Liebe zum Detail – individuell nach den Wünschen meiner Kundinnen und Kunden.
Mein Anspruch: Qualität, persönlicher Service und süsse Kreationen, die nicht nur schön aussehen, sondern auch wunderbar schmecken.
Die Schönheit der Geduld.
Unser Handwerk ist langsam – es respektiert Zeit, Tradition und Sorgfalt.
Mischen
1
2
3
Schichten
Dekorieren
Team Members
Jane
Founder & Head Baker
Guided by family recipes and intuition, Jane brings calm precision to every bake.
James
Sourdough Specialist
Keeps the starter alive like a living being. Believes in slow fermentation and loud laughter.
Anna
Pastry Artist
Creates the delicate layers and subtle glazes that define Brisella’s sweetness.
Peter
Coffee & Counter Lead
The smile that greets you every morning, and the keeper of perfect espresso timing.
Unsere Werte
Eine exklusive Anlaufstelle für hochwertige, individuell gestaltete Torten und handgefertigte Trüffes. Meine Kunden erhalten massgeschneiderte, kunstvoll dekorierte Motivtorten, die nach ihren persönlichen Wünschen und für jeden Anlass gefertigt werden. Ergänzend dazu biete ich feinste Trüffes in verschiedenen Geschmacksrichtungen an, die mit hochwertigen Zutaten in Handarbeit hergestellt werden. Mein Ladenlokal dient nicht nur als Verkaufsstelle, sondern auch als Inspirationsquelle für Kunden, die Wert auf Qualität, Kreativität und Individualität legen.
Frische nach Hause bringen
„Direkt aus unserem Ofen auf Ihren Tisch – genießen Sie frisches, handgemachtes Gebäck, das jeden Morgen ein bisschen süßer macht.“
Wofür Vlora steht
„Vier Säulen, die jeden Schritt in unserer Patisserie prägen – von den besten regionalen Zutaten bis zu unseren feinsten Desserts.“
Handwerk & Passion
Jedes Dessert wird mit echter Leidenschaft und Liebe zum Detail von Hand gefertigt.
Kreativität & Design
Einzigartige Tortenkreationen, die Ihre besonderen Momente unvergesslich machen.
Regionale Qualität
Nur die besten, frischesten Zutaten für kompromisslosen Geschmack.
Zuverlässigkeit & Herzlichkeit
Pünktliche Lieferung, höchste Präzision und ein freundlicher Service für jeden Gast.
